印度是预防全球主要产糖国之一，同时是印度仅次于巴西的第二大糖出口国。一名政府人士表示，年首印度政府计划把2021/22榨季，次拟出口也就是对糖从2021年10月至2022年9月的糖出口量限制在1000万吨。这将是设限印度6年来首次对糖出口设限，意在确保国内供应量稳定，国内防止糖价暴涨。暴涨

对于政府计划发布的预防出口限令，印度糖业交易商联合会回应说，印度这是年首政府为控制糖价采取的“预防性举措”。印度拟对糖出口设限的次拟出口消息曝出后，糖价应声上涨。对糖印度主要糖企股票价格大跌，设限一些企业24日股价跌幅高达8%。国内

这是近两周以来，印度再次传出类似限制措施。印度政府13日以保障国内粮食安全为由，宣布禁止小麦出口。一些分析师认为，这些限制措施可能进一步刺激全球食品价格上涨。

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